울산지방중소벤처기업청은 지난 12월 7일 `백년가게`로 신규 선정된 `만리장성(대표 홍기용)의 백년가게 현판식을 가졌다.

백년가게는 업력 30여년 이상 된 소상공인 및 소·중기업을 발굴해, 100년이상 존속·성장할 수 있도록 육성하고, 그 성공모델을 확산하기 위한 사업이다.

 울산광역시관광협회 회원이자 제 9대 감사직을 맡은 홍기용 대표는 '만리장성'을 개업하여 청결한 주방과 독특한 요리소스 개발로 음식 수준은 한 단계 끌어 올렸다는 평가를 받았다.

홍대표는 “백년가게로 지정돼 매우 영광스럽고 앞으로도 계속 대를 이어 만리장성을 운영해 울산의 대표 중식당으로 거듭나도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

 그리고 홍 대표는 울산창업도우미협회 회장으로서 코로나19로 어려움을 겪고 있는 지역 내 소상공인들을 대상으로 컨설팅을 벌여 자립과 성장을 지원하는 등 지역 사회와 함께 상생발전하는데도 큰 힘을 보태고 있다.